La cipolla è un ortaggio che viene largamente coltivato in ogni parte del mondo grazie all’ampio spazio che trova in cucina in quanto viene consumata cruda, cotta, fresca o secca. Pianta biennale che normalmente viene coltivata a ciclo annuo. Le varietà più richieste nelle zone meridionali e disponibili presso il nostro punto vendita sono: cipolla rossa tonda e lunga di Tropea , detta anche Calabrese, cipolla bianca grossa di Giarratana, cipolla dorata di Parma, cipollotto e cipolla bianca classica.
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