Descrizione

Varietà di costoluto che si adatta bene sia nelle colture in serra che in pieno campo, anche in terreni abbastanza salini, con ottimi risultati. Pianta vigorosa e molto produttiva che produce pomodori anche nella parte alte della pianta. Alla raccolta i pomodori sono appiattiti , costoluti, di colore verde brillante con collettatura marcata, di pezzatura medio-grossa (250-300 gr.) che si riduce in terreni troppo salini. E’ considerato un pomodoro dalle ottime caratteristiche organolettiche, utilizzato in cucina sopratutto per preparare insalate genuine singole o miste. Inoltre è ricco di Vitamina C ed A con buon contenuto di Vitamine del gruppo B. Contiene il licopene, antiossidante naturale che neutralizza i radicali liberi.

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