Descrizione
Fire cracker è un ibrido di origine indiana, si presenta grandioso per gusto e resa. Perfetto in un vaso da giardino o terrazzo, ha una pianta molto compatta dalle foglie piccole e produce un numero elevato di piccoli frutti conici, a portamento eretto, lunghi 2-3 cm. di colore variabile dal verde al giallo, all’arancio, al rosso, al viola a seconda dello stadio di maturazione. Sono abbastanza piccanti, 40000-70000 in scala Scoville. Fire cracker è un peperoncino molto adatto per l’essiccazione e secca facilmente in qualsiasi stato di maturazione si trovi. E’ un peperoncino ornamentale ma anche perfettamente commestibile. Elevatissima produttività.