Descrizione

Ideale per carni e verdure, la cottura su pietra ollare è un’ottima e salutare alternativa alla cottura sulla griglia classica, consente infatti di cucinare in modo leggero e dietetico.
Variante alla classica griglia da barbeque, per cucinare pietanze alla brace, la pietra ollare viene posizionata sopra alla brace del barbeque o del camino.